즐인- 독백 썸네일형 리스트형 삼겹살 간접구이 봄이오는 소리... 간만에 누이들을 불러 모아 옥상에서 고기를 구워습니다. 겨울에는 해먹지 못해서... 큰 누이가 먹고 싶다 하여 주말에 본가로 갔습니다. 카메라 드리밀 시간이 없어서.. 부랴 부랴 오늘도 나의 폰 "아이뻐"로 촬영 ^^; 첫번째 할일... 훈제향을 주기위해..적당량의 훈연칩 물에 담가놓기..30분 이상 담가 놓아야 향이 제대로 나온다고 하더군요.. 두번째 할일..비법가루 제조...ㅋ 보노보노님 레시피 따라하기.. 설탕 밥수저2, 소금 밥수저2, 나머지(파프리카가루, 통후추, 바질, 양파가루, 마늘가루, 파슬리등) 는 밥수저1 비율로 슥슥썩어놓기 3번째 할일.. 판삼겹살 손질..워낙대식구라서...ㅎㅎ 많죠? 우선 갈비뼈 하고 맞닫은 부분 잡뼈들을 제거 해줍니다. 웨버 원터치 실버57 에 .. 더보기 내 생일.. 2012년.. 지난 해 생일.. 가족과 오붓하게.. 먹었으면 자자고~ 가방메고~ 더보기 test test 더보기 옥상에서 즐기는 바베큐 오늘은 얼마전에 배달 되어온 웨버 원터치 실버 그릴에 대한 이용기를 써볼까 합니다.몇년간 집 옥상에서 아버지 께서 손수 제작 하신 그릴로.. 고기를 잘 구워 먹었는데..오래된 감도 있고... 뚜껑으로 덮어 간접 조리를 해보고 싶은 마음에 하나 질렀습니다.전체적으로 사용평은 매우만족 이었고 가족들도 모두 맛있다고 하네요 ㅎ 아래는 배달 되어온 그릴의 모습입니다.요놈을 구하기 위해서 코스트코 2군데/ 이마트 트레이더스 를 뒤졌지만 요새는 대형 매장에서는 잘 안나오는 것 같습니다. 요거 보다 작은 미니 37cm 사이즈는 코스트코에 많던데.. 저는 간접 구이가 주 목적이기에 꼭 57cm 원터치 실버를 사고 싶었습니다. 처음에 물건 알아 볼때 잘못 해서 컴팩트 57cm 그릴로 살뻔했다는... 컴팩트는 가격이 약간.. 더보기 Daum view BEST 에 선정 되었다..!! 헉.. 어제 저녁에 몇개의 포스팅 후 오늘 블로그를 들어와서 무심결에...방문자 통계를 눌렀는데.. 뜨헉.. 개설한지 얼마 되지 않았는데.. 평소에 30~40명 정도 방문이었는데..뭐이리 많아... 세부 사항을 보니 오늘만 500명이 넘었다.. 무슨일이지? 무슨일일까? 혹시나 해서 다음뷰에 가보니.. 허걱.. 말로만 듣던 베스트표시.. 아직 베스트가 뭐가 뭔지 몰라 인터넷을 뒤져 보니.. 노출 개념인것 같다. 베스트에 선정 되면 daum view 홈에 표시가 되어서 사람들이 바로 노출된 글을 보고 방문을 하는 것 같다. 처음 베스트가 되어 기쁜 마음에 어디쯤 내 글이 있을까 여기 저기 뒤졌는데... 없다.... 헐.. 왜 없지.. 글에는 분명 Best 인데!! 바로여기!! 포토/동영상 베스트에 올라가 있.. 더보기 오늘부터 시작 되는 새로운 Job. 지난 6개월 전부터 진행 되오던 Project 가 끝이 나는 시점에... 새로운 Job을 준비 해야 한다. 후.. 이번 휴식 기간은 다른해보다 더욱 짧다. 와이프 복직전에 해외 여행을 한번 가려고 했는데, 힘들 수도 있을 것 같네. 대만 여행 복귀 중에.. 비행기에서 한컷.. 더보기 드뎌 아빠가 되는 튼이 아빠.. 튼이아빠.. 완전 축하한다.. 아빠가 되는구나.. 딸바보가 되는 그날 까지.. 더보기 회사 워크샵 장소를 물색중 올해도 어김없이 봄이 찾아 오고 있다. 회사 총무직책을 맞고 있기 때문에 워크샵을 준비 해야 한다. 우리 회사는 매년 봄 전체 워크샵을 떠난다. 어디를 가야 좋을까? 고민 스럽군.. 올해의 후보지는 대략 3군데 정도로 압축 해볼까 한다. - 물이 맑고 청정한 자연이 살아 숨쉬는 강원도 강원도 워크샵은 3년전에 한번 갔었다. 그때는 레일바이크도 타고 즐거웠던 시간을 보냈지만 아무래도 강원도는 오며 가며 시간이 만만치 않기 때문에.. 그래도 옛 기억이 있어서 올해도 후보지에 선정 하였다. 올해는 설악산 등반을 계획해 볼까 한다. - 가깝고 따듯함이 살아 있는 대부도 대부도에는 여러개의 섬이 자리 잡고 있다. 이번 워크샵 장소의 두번째 후보지인 측도. 대부도는 2회정도 방문 해보았지만 측도는 가보지는 못했다... 더보기 이전 1 다음
